 | Que des places d'honneur sur la dégustation à l'aveugle de 150 liqueurs par les spécialistes gastronomiques du Point.
Crème de cassis de Dijon 20% BRIOTTET. 16/20 Nez complexe, subtil, fruit frais, riche en bouche, note amère, vivacité agréable, pureté du fruit en finale.
Curaçao Triple Sec 40% BRIOTTET. 15.5/20 Nez très net, orange amère, délicat, impression de fruits frais, amertume bien maîtrisée, long sur les agrumes, gourmand.
Crème de Framboise 18% BRIOTTET. 15/20 Nez délicat, framboise fraîche, beaucoup de pureté, l’expression du fruit tout en longueur.
Crème d’Abricot 25% BRIOTTET. 17/20 Joli nez de fruit frais, velouté en bouche, note d’amertume un peu noyau, gourmand, charnu, harmonieux, très long.
Crème de Pêche de Vigne 18% BRIOTTET. 14/20 Nez de pêche jaune, note de kirsch, bouche puissante, riche, savoureux, long sur le fruit frais.
Prunelle de Bourgogne 40% BRIOTTET. 16/20 Nez d’amande, frangipane, bouche puissante, note de pistache, savoureux, harmonieux, persistant.
Liqueur de Pamplemousse Rose 18% BRIOTTET. 16/20 Expressif, impression de pamplemousse frais, équilibrée, rond et suave, finale vive et rafraîchissante.
Liqueur Cactus, Piment, Figue de Barbarie 18% BRIOTTET. 15/20 Nez dominé par la figue, puissant, épicé, poivré, chaud, note de piment en fin de bouche, très original.
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